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道具を使ってみました!
竹の巻きすとひのきのまな板 使ってみました!
【今回は国産の竹とひのきの道具を使って、飾り巻き寿司作りに挑戦です。】 今回は少し大がかりに、いろいろな木の道具を使う体験会です。 30代〜60代まで年代も様々。赤ちゃん連れのお母さんも。まずは、いろいろな道具をみてもらいます。 四万十ひのきや... -
生産者さんをたずねて
<九州編2>竹製品の産地を訪ねて〜鹿児島〜
【竹のぬくもりを暮らしの中へ〜1000種類もの竹製品をつくる〜】 「自然素材・竹のぬくもりを暮らしの中へ。」という想い。 鹿児島の市内から30分あまりの里山に囲まれた「本工場」。原竹工場で加工された材料がこちらに運ばれてきます。1971年の創業以来...
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